of € 59: met/avec 1 glas Champagne Romeo & Juliette
+ hapjes
+ 1 glas Graves blanc 15 cl. +1 glas rode Natuurwijn 15 cl.

Menu voor alle tafelgenoten



Voorgerechten

1. Ham puur natuur, 15 maand gerijpt uit Buggenhout

2. Carpaccio van Wagyurund, rucola, linzen, Parmigiano Biologica

3. Scampis “Black Tiger”, verse kruidenboter

4. Garnalenkroketten, huisgemaakt

5. Asperges met garnalen en garnalensaus
Minimum 2 pers., + € 4 p.p.



Hoofdgerechten

Maximum 2 keuzes per tafel

1. Zeetong gebakken in bioboter, salade, biofrites

2. Zeebaarsfilet op huid gebakken, asperges,
tomaat-basilique en biokrielen
Minimum 2 pers., + € 4 p.p.

3. Chateaubriand gebraden in bioboter, vleesjus,
verse huisgemaakte mayonnaise, salade, biofrites

4. Kalfshartzwezerik, asperges, morieljensaus en biokrielen
Minimum 2 pers., + € 8 p.p.



Nagerecht

Wordt opgenomen bij de bestelling

1. Espresso Illy en biscuits

2. Sorbet passievrucht

3. Chocolademousse

4. Roomijs met verse aardbeien / Crême glacée et fraises + € 3

5. Soufflé glacé van Grand Marnier + € 3

6. Kaasassortiment / Fromage bio + € 7



Reservatie gewenst: 059-31 20 77
Hostellerie Renty, Middelkerke, tramhalte Krokodil